Pfefferminz-Aroma
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Pfefferminz-Aroma für Kräuter-Bitter-und Gewürzlikör.
Dosierung in g/kg: 10
Alkoholgehalt in % vol.: 58
MHD ab Auslieferung: 18 Monate
Inhaltsstoffe, einschließlich allergener Zutaten (Liste Inhaltsstoffe): 2,1,4,n
Alkoholgehalt in % vol.: 58
MHD ab Auslieferung: 18 Monate
Inhaltsstoffe, einschließlich allergener Zutaten (Liste Inhaltsstoffe): 2,1,4,n
Rezepturvorschlag: Kräuter-Likör 30%vol. (10 g)
Aroma-Dosierung: 10 g pro 1000 g/1 l
Rezepturvorschlag:
180,0 g Zucker in
120,0 g Wasser lösen,
10,0 g Aroma in
690,0 g Wodka 40%vol geben, in die Zuckerwasserlösung einrühren und unter Rühren vollständig lösen.
ergibt ca. 1000 g bzw. 1 l Kräuter-Likör mit 30 %vol. Alkohol